Cómo hacer huevo Onsen



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Necesitarás una olla profunda aquí

Y cualquier cosa en la casa que puedas encontrar para que los huevos no toquen el fondo de la olla. Aquí utilizo un tazón pequeño para salsa y tamizo

Necesitará un termómetro de algún tipo que le permita verificar la temperatura del agua

Revisa el agua

Aquí están los huevos que uso orgánicos, por lo que pesan 50 g por huevo, los cocinaremos a 65c o 149f para obtener el mejor resultado en 55 minutos.

Recuerde que sus huevos son más grandes, puede llevarlos desde 65c o 149f hasta 75c o 167f depende del tamaño de su huevo

Así es como se ve la olla ahora: coloque su huevo allí, asegúrese de que el agua cubra su huevo

Aquí están los huevos, depende de cómo te gusten, pero alrededor de 50-55 es perfecto, creo

El huevo Onsen normalmente se sirve con salsa dashi, la forma más fácil de hacer esto es hacer que hierva la salsa de soja, azúcar y hojuelas de bonito.Juntos, reduzca y vierta sobre el huevo, se pueden servir fríos o calientes :)

Ahí lo tienes, cúbrelos con algas y un poco de semillas de sésamo y disfruta.

También puedes comerlos en arroz, pasta o pizza, cualquier cosa que puedas imaginar, tiene un gran sabor y la textura es increíble. Los pondré encima de mi arroz sukiyaki. Regresa de nuevo si quieres ver;)


Ver el vídeo: Como Hacer Huevos Revueltos


Comentarios:

  1. Eldridge

    Y con esto me he encontrado. Discutiremos esta pregunta.

  2. Gherardo

    En mi opinión usted comete un error. Vamos a discutir. Escríbeme por PM, nos comunicamos.

  3. Akit

    Pido disculpas, pero creo que estás equivocado. Ingrese lo discutiremos. Escríbeme en PM, lo manejaremos.

  4. Eshkol

    ¿No intentaste buscar en google.com?

  5. Aviva

    ¡Le dolió! ¡Llegó a él!

  6. Tauhn

    Magnífica frase



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