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FOTO: klimkin / Pixabay
Los minerales contribuyen a un rendimiento óptimo en el ganado. Pero los requerimientos minerales para las cabras no son tan conocidos como lo son para otras especies de ganado.
Las recomendaciones se han extrapolado a menudo de los requisitos de ganado ovino o bovino debido a la falta de estudios en cabras, según Ashley Pierce, educadora de ganado del Programa de Agricultura y Horticultura del Área Capital de Cornell.
Saber qué minerales están disponibles en la dieta de las cabras y cuáles deben agregarse a una ración es importante para mantener la salud de las cabras. También es clave para maximizar la inversión en suplementos y evitar la toxicidad.
Pierce explica los minerales que necesitan las cabras, lo que puede ser suficiente a través de la dieta del animal y los que pueden requerir suplementos.
Las cabras necesitan una variedad de macro y micro minerales. Los macrominerales son los necesarios al 0,1 por ciento o más en la dieta.
Los macrominerales incluyen:
Los microminerales son los necesarios a nivel de partes por millón (ppm). Una ppm es 0.908 gramos por tonelada de alimento o aproximadamente el peso de un clip en una tonelada de alimento, explica Pierce. Incluyen:
Obtenga más información sobre los conceptos básicos de vitaminas y minerales en la nutrición del ganado.
Los suplementos minerales no tienen por qué ser complicados si la calidad del forraje es buena. Los minerales necesarios dependen del tipo de animal y la geografía, así como de si el animal está lactando, creciendo o terminando.
“La fuente más importante de minerales se puede encontrar en el forraje y los piensos, pero es difícil saber si el animal está recibiendo las cantidades recomendadas ”, dice Pierce.
“Su suelo puede ser bajo en cierto mineral. Es posible que la planta no lo haya aceptado. Todo depende de la calidad del forraje, de lo que el animal esté usando realmente y de sus necesidades ”.
Las plantas varían en la composición de nutrientes según el tipo, el clima, la época del año y la disponibilidad de minerales en el suelo.
Las plantas clasificadas como ramoneras y forbe tienen una mayor concentración de minerales que los pastos. Los animales que comen una variedad de plantas tienen menos probabilidades de tener deficiencias minerales, agrega.
El libre albedrío, los minerales sueltos son ideales, según Pierce. Cada cabra puede elegir cuánto quiere comer. Cada animal puede tener necesidades ligeramente diferentes y el acceso a los minerales a voluntad permite que sus instintos naturales funcionen.
"El acceso de libre elección les permite usar su propia sabiduría nutricional para ingerir lo que necesitan para equilibrar sus dietas desde una perspectiva mineral", dijo.
Algunos minerales son adecuados en forrajes. Otros nunca están naturalmente disponibles en cantidades adecuadas, por lo que siempre deben estar en un suplemento. Algunos se consideran marginales y mayo necesita suplementación.
Al igual que ocurre con los macrominerales, algunos microminerales son adecuados, otros son deficientes y algunos son marginales.
Cualquier mineral puede ser tóxico si se administra en exceso. Para evitar una sobredosis de un animal, compre un mineral completo que sea apropiado para cada clase de animal, como carne o lácteos, y permita el acceso libre.
“Un bloque de sal de minerales traza no cuenta como mineral”, enfatiza Pierce.
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Sin una dieta adecuada, que incluya los minerales necesarios, las cabras pueden presentar signos de crecimiento deficiente, disminución de la producción de leche, anemia, cojera, dermatitis, infertilidad y más.
Los signos de deficiencia de minerales a menudo comienzan con síntomas que pueden estar relacionados con un problema pero que no son obvios. Por ejemplo, si tardan más en asentarse o si tienen hijos solteros en lugar de gemelos pueden sugerir una deficiencia de minerales.
“Recuerde, con minerales baratos, puede obtener lo que paga”, dijo. "La absorción puede ser baja en estos productos y sus animales pueden necesitar comer mucho más para obtener el mismo beneficio que un producto más disponible y posiblemente más caro".
Para controlar los costos de minerales y evitar la sobrealimentación, pruebe el forraje y el suelo para ver qué hay presente. Las pruebas fecales también pueden proporcionar información sobre lo que está disponible o falta en la dieta de un animal.
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